またまた旬なものを頂きました。

皆様おはようございます!

今朝も青空広がる札幌です。

今朝は昨日より涼しく清々しい朝でした。

今日は少し気温も落ち着き平年並みの予報で一安心ですね。

 

さてまたまた倶知安のK様より旬なものを頂きました。

なんと立派なウドです!

ウドだけではなく生椎茸も頂きました!

大きく肉厚で香りも良い生椎茸は久しぶりです。

ウドをどのように調理するか嫁と悩みましたが・・

嫁の判断で天麩羅で頂くことになりました。

なまら美味しい大正解でした!

やはり旬なものを採ってすぐに頂くとその味が忘れられなくなりますね。

K様には何かお礼をしなくてはですね。

 

さぁ~今日も張り切ってまいります!

投稿者プロフィール

ohtapt
ohtapt代表取締役
太田企画商事株式会社 代表取締役です。
趣味はバイク(GSX-S1000GX)で美味いものと素敵な景色を嫁さんと道内タンデムツーリング!古い愛車(スカイラインGT-R)所有しておりGT-R仲間と一緒にツーリングなど。HGO(北海道GT-Rオーナーズ)に加盟しており各イベントで未来のGT-R乗りにファンサービスなどの活動もしております。